Ramadan : L’importance de l’eau chaude mélangée avec du natron lors de la rupture du jeûne
Lors de la rupture du jeûne, ou iftar, boire de l’eau chaude mélangée avec du natron (bicarbonate de soude), appelé en arabe local « Almé Atrone », est une pratique courante dans certaines traditions culturelles. Cette habitude est justifiée par plusieurs bienfaits potentiels pour la santé. Après une longue période de jeûne, le système digestif est au