Ce samedi 15 février 2025, une délégation conduite par le ministre des ressources animales, le professeur Dr Abdul Rahim Awad Al-Tayeb, a visité le complexe industriel de l’abattoir de Logone.
Une délégation conduite par le ministre des Ressources Animales, le professeur Dr Abdul Rahim Awad Al-Tayeb, a effectué une visite au complexe industriel de l’abattoir de Logone ce samedi. Cette visite s’inscrit dans le cadre du suivi des infrastructures de transformation de la viande et de l’amélioration du secteur de l’élevage au Tchad.
Le ministre et sa délégation ont été accueillis par les responsables du complexe, qui ont présenté les capacités de production et les défis auxquels l’abattoir est confronté. Lors de son intervention, le professeur Dr Abdul Rahim Awad Al-Tayeb a souligné l’importance stratégique de cette infrastructure pour l’économie nationale, notamment en matière d’exportation de viande et de développement de l’industrie agroalimentaire.
« Le secteur de l’élevage est l’un des piliers de notre économie. Nous devons nous assurer que les infrastructures comme cet abattoir fonctionnent de manière optimale pour garantir la qualité des produits et répondre aux normes internationales », a déclaré le ministre.
Au cours de la visite, la délégation a inspecté les différentes installations, notamment les unités d’abattage, de traitement et de conservation de la viande. Les échanges avec les employés et les responsables du site ont permis d’identifier des pistes d’amélioration, notamment en matière d’équipements et de formation du personnel.
Le ministre a réaffirmé l’engagement du gouvernement à soutenir les initiatives visant à moderniser le secteur de l’élevage et à renforcer la compétitivité des produits tchadiens sur le marché régional et international.
Cette visite s’inscrit dans une série d’initiatives gouvernementales visant à dynamiser la filière viande et à optimiser les infrastructures existantes pour mieux répondre aux exigences du marché.
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